{"id":12108,"date":"2026-10-01T05:00:59","date_gmt":"2026-10-01T05:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/tuicarefoundation.com\/?p=12108"},"modified":"2026-09-30T14:07:22","modified_gmt":"2026-09-30T14:07:22","slug":"landwirtschaft-und-tourismus-staerken-lebensgrundlagen-im-laendlichen-raum-tui-care-foundation-startet-tui-field-to-fork-projekt-im-westbalkan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tuicarefoundation.com\/de\/landwirtschaft-und-tourismus-staerken-lebensgrundlagen-im-laendlichen-raum-tui-care-foundation-startet-tui-field-to-fork-projekt-im-westbalkan\/","title":{"rendered":"Landwirtschaft und Tourismus st\u00e4rken Lebensgrundlagen im l\u00e4ndlichen Raum: TUI Care Foundation startet TUI Field to Fork Projekt im Westbalkan"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Internationale <\/em><em>Zusammenarbeit<\/em><em> (GIZ) <\/em><em>durchgef\u00fchrtes<\/em><em> Projekt unterst\u00fctzt 90 landwirtschaftliche Haushalte und f\u00f6rdert nachhaltige Anbaumethoden in Albanien, Nordmazedonien und Montenegro<\/em><\/li>\n<li><em>Mehr als 20 neue touristische Erlebnisse und ebenso viele sektor\u00fcbergreifende Partnerschaften sollen mindestens 1.000 Besucher anziehen und neue Einkommensm\u00f6glichkeiten f\u00fcr l\u00e4ndliche Gemeinden <\/em><em>schaffen<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>L\u00e4ndliche Gemeinden in Albanien, Nordmazedonien und Montenegro stehen vor wachsenden wirtschaftlichen und \u00f6kologischen Herausforderungen. Die Landwirtschaft ist f\u00fcr viele Haushalte nach wie vor eine wichtige Einkommensquelle, doch kleine landwirtschaftliche Betriebe haben oft mit geringer Produktivit\u00e4t, eingeschr\u00e4nktem Marktzugang und den zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels zu k\u00e4mpfen. Steigende Temperaturen, D\u00fcrren und unvorhersehbare Niederschl\u00e4ge bedrohen die landwirtschaftliche Produktion, w\u00e4hrend die Abwanderung, insbesondere junger Menschen, die l\u00e4ndliche Wirtschaft weiter schw\u00e4cht. Gleichzeitig w\u00e4chst der Tourismus in der gesamten Region. Viele l\u00e4ndliche Erzeuger sind jedoch noch nicht in die touristischen Wertsch\u00f6pfungsketten eingebunden und k\u00f6nnen daher bislang kaum von der steigenden Nachfrage der Besucherinnen und Besucher profitieren.<\/em><\/p>\n<p>Um diesen Herausforderungen zu begegnen, startet die TUI Care Foundation gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Internationale Zusammenarbeit (GIZ) das Projekt TUI Field to Fork Western Balkans. Es soll die Lebensgrundlagen im l\u00e4ndlichen Raum st\u00e4rken, regenerative Anbaumethoden f\u00f6rdern und attraktivere touristische Angebote f\u00fcr G\u00e4ste in den drei L\u00e4ndern schaffen. Durch die Verbindung von Landwirtschaft und Erlebnistourismus unterst\u00fctzt das Projekt die Gemeinden dabei, widerstandsf\u00e4higere und vielf\u00e4ltigere lokale Wirtschaftsstrukturen aufzubauen.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend der 27-monatigen Projektlaufzeit erhalten 120 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 90 landwirtschaftlichen Haushalten Schulungen zu nachhaltiger und regenerativer Landwirtschaft, darunter Bodenbewirtschaftung, Anbauvielfalt und Schutz der Wasserressourcen. Die Landwirtinnen und Landwirte nehmen an praktischen Vorf\u00fchrungen, Feldbesichtigungen und Formaten zum Wissensaustausch teil, die dazu beitragen sollen, die Produktivit\u00e4t zu steigern und zugleich die Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber klimabedingten Herausforderungen zu erh\u00f6hen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Einf\u00fchrung regenerativer Anbaumethoden.<\/p>\n<p>Neben der Vermittlung landwirtschaftlicher Kenntnisse und F\u00e4higkeiten unterst\u00fctzt das Projekt l\u00e4ndliche Haushalte und Akteure aus dem Tourismus, neue Besuchererlebnisse rund um lokale Ern\u00e4hrungstraditionen, landwirtschaftliche Aktivit\u00e4ten und das kulturelle Erbe zu schaffen. Durch gezielte Schulungen und Coaching entwickeln die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mehr als 20 neue Produkte und Dienstleistungen im Bereich des l\u00e4ndlichen Tourismus, darunter Hofbesichtigungen, kulinarische Erlebnisse und weitere authentische Tourismusangebote. Diese werden \u00fcber gezielte Marketingma\u00dfnahmen und digitale Kan\u00e4le beworben und sollen w\u00e4hrend der Projektlaufzeit mindestens 1.000 inl\u00e4ndische und internationale Besucherinnen und Besucher anziehen.<\/p>\n<p>Im Rahmen von Workshops, Netzwerkveranstaltungen und Matchmaking-Aktivit\u00e4ten identifizieren Landwirtinnen und Landwirte, Lebensmittelproduzenten, Tourismusunternehmen und lokale Akteure neue Gesch\u00e4ftsm\u00f6glichkeiten und bauen mindestens 20 Partnerschaften zwischen Landwirtschaft und Tourismus auf. Diese Partnerschaften sollen dazu beitragen, lokale Produkte und Erlebnisse st\u00e4rker in touristische Angebote zu integrieren, lokale Wertsch\u00f6pfungsketten zu st\u00e4rken und mehr Besucherinnen und Besucher mit l\u00e4ndlichen Gemeinden in Kontakt zu bringen. Bei der Umsetzung arbeitet das Projekt mit nationalen und regionalen Organisationen in den drei L\u00e4ndern zusammen, um eine m\u00f6glichst langfristige Wirkung zu erzielen.<\/p>\n<p>Indem die Initiative l\u00e4ndliche Gemeinden dabei unterst\u00fctzt, neue Einkommensquellen zu erschlie\u00dfen, nachhaltigere Praktiken einzuf\u00fchren und von der wachsenden touristischen Nachfrage zu profitieren, zeigt sie, wie der Tourismus zu langfristiger \u00f6kologischer, sozialer und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit beitragen kann.<\/p>\n<p>Das Projekt wird von der TUI Care Foundation und dem Bundesministerium f\u00fcr wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) kofinanziert und von der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Internationale Zusammenarbeit (GIZ) umgesetzt. Das Projekt ist Teil des globalen TUI Field to Fork Programms, das nachhaltige Lebensmittelproduktion f\u00f6rdert und durch die Verkn\u00fcpfung mit dem Tourismussektor bessere Einkommensm\u00f6glichkeiten f\u00fcr l\u00e4ndliche Gemeinden in Reisezielen wie Portugal, Cabo Verde, Kolumbien, Italien und Tansania schafft.<\/p>\n<p><strong><em>\u00dcber die TUI Care Foundation<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Die TUI Care Foundation initiiert und unterst\u00fctzt Projekte, die jungen Menschen auf der ganzen Welt neue Zukunftsperspektiven er\u00f6ffnen, Natur und Umwelt sch\u00fctzen und die nachhaltige Entwicklung von Urlaubsdestinationen f\u00f6rdern. Dabei setzt die Stiftung auf das Potenzial des Tourismussektors als Motor f\u00fcr gesellschaftliche Entwicklung, Bildung und Wohlstand. Sie baut auf starke Partnerschaften mit regionalen und internationalen Organisationen, um nachhaltigen Wandel zu bewirken. Die TUI Care Foundation ist eine unabh\u00e4ngige Stiftung, die von TUI initiiert wurde. Sie hat ihren Sitz in den Niederlanden.<\/p>\n<p><strong><em>\u00dcber die GIZ<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH ist ein deutsches Bundesunternehmen, das sich weltweit f\u00fcr internationale Zusammenarbeit und nachhaltige Entwicklung einsetzt. Die GIZ unterst\u00fctzt die Bundesregierung sowie weitere \u00f6ffentliche und private Partner dabei, globale Herausforderungen zu bew\u00e4ltigen und die Lebensbedingungen der Menschen zu verbessern. Ihre Arbeit konzentriert sich unter anderem auf wirtschaftliche Entwicklung und Besch\u00e4ftigung, Energie und Umweltschutz, Frieden und Sicherheit, digitale Transformation sowie den Klimawandel. Die GIZ ist in fast 120 L\u00e4ndern t\u00e4tig und arbeitet mit Regierungen, internationalen Organisationen, der Zivilgesellschaft, der Wissenschaft und der Privatwirtschaft zusammen. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt ihrer Arbeit. Ziel ist eine Zukunft, in der soziale Verantwortung, Umweltschutz und wirtschaftliche Entwicklung Hand in Hand gehen.<\/p>\n<div class=\"fusion-button-wrapper fusion-align-inline-medium\"><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.giz.de\/en\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Mehr \u00fcber GIZ<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Internationale Zusammenarbeit (GIZ) 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